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dango+asian sweets 東家菓(トンチャカ)
〒999-3134
山形県上山市矢来1-5-9
TEL:070-9056-6402
営業時間:10:00~16:00
定休日:火曜日、水曜日
詳しくはお知らせやインスタグラムをご確認ください。
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黒いどら
黒いどら
「ほんてん黒いどら」は山形弁で「ほんとうに黒いですね」という意味です。
生地には、孟宗竹炭とココアをまぜてふんわりと焼き上げています。
豆花
全豆花
豆花とは豆腐のような豆乳にシロップをかけた台湾の伝統的なスイーツです。
一緒に入っている団子は毎日つきたて。
あんも「ずんだ、あんこ、ごま」の3種類から選べます。
だんご
つきたてだんご
「しょうゆ、ずんだ、ごま、あんこ、くるみ、黒糖きなこ」の6種をご提供しております。
トッピングとして生クリームをonさせることも可能です。
東
東家菓とは
ズンチャカ♪ トンチャカ♪
だんごや餅菓子のことを考えていたら広いアジアにもお菓子がたくさんありました。
日本とアジアを繋ぐお菓子をつくりたい。
東家(トンチャ)は麻雀の親であり始まりです。
日本とアジアを調和したハイブリットなスイーツのパイオニアを私たちは目指します。
お知らせ
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